のレシピ

208品

下処理簡単5分♡激ウマ鶏レバーの甘辛佃煮

by からあげビール
めんどうな下処理は5分で簡単に♡ 照りっ照り味染み染み♡ ご飯のお供に、お酒のおつ ...
材料: 鶏レバー&ハツ、☆生姜スライス、☆水、☆醤油、☆ざらめ、☆酢

鶏レバーの甘辛煮

by valentine☆
濃いめの味付けなので下処理無しでも生臭さがありません。 お弁当や酒のつまみにも。
材料: 鶏レバー、生姜、醤油、酒、砂糖

鶏レバーの下処理

by はまらぶ
臭みを極力とる究極な方法!
材料: 鶏レバー

下処理完璧 ビールに合う鶏肝のピリ辛漬け

by yyz273
ビールが進む! ワインにも合う! 安い鶏レバー&ハツを夏にピッタリなさっぱりスタミナ ...
材料: 鶏きも(鶏レバー)、生姜、ネギの青い部分、☆醤油、☆酢、☆豆板醤、☆砂糖、☆ごま油、 ...

簡単しっとり!鶏レバーのアヒージョ!

by sa10ri工房
下処理をしたら、後はオイルで煮るだけ!レバーなのにパサパサしない!ガーリックもきいて ...
材料: 鶏レバー、ニンニク、鷹の爪、塩、お好みのハーブ、オリーブオイル

下処理簡単!我が家の鶏レバー煮物!

by Sdragon
レバーの下処理がイマイチわからず……友人に聞いた簡単レシピ!重宝してます。我が家の殿 ...
材料: 鶏レバー、玉ねぎ(小)、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆しょうが(チューブでもOK ...

徹底下処理!宅飲みレバーパテ(ペースト)

by げん@主婦修行中
美味しいけどお店では少ししか出てこないレバーパテ。血生臭さ対策徹底&たっぷり作って多 ...
材料: 鶏レバー、牛乳(下処理用)、玉葱、セロリ、チューブのおろしにんにく、オリーブオイル、 ...

鶏レバーの甘辛煮〜下処理から

by 子豚のトン
しっとりと美味しい鶏レバー
材料: 鶏肝、生姜、塩、砂糖、みりん、酒、醤油、めんつゆ

鶏レバーの下処理と臭み取り 

by yasutonton
レバーは貧血予防にもいいですね!キッチンバサミで下処理して牛乳に漬けましょう。臭みも ...
材料: 牛乳

レバーの下処理

by ♪たかち♪
一般的な下処理の方法です!
材料: 鳥レバー、ハツ、牛乳(なければ豆乳)