のレシピ

15品
俺流!鶏のレバ刺し(低温加熱) by おみつさん2
鶏レバーを安全にレバ刺し風にいただける料理です。 レバ刺しファン必見です!!
材料: 鶏レバー、すりおろしニンニク(チューブ)、塩、ごま油、白ごま
レバーの低温調理煮 by 低温DEクッカー
身体にやさしいレバーをしっとりなめらかに仕上げます。パサつきが苦手だった人もびっくり ...
材料: 鶏レバー(冷水に30分ほどさらして血抜きする)、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜
低温調理で柔らか~♡鶏レバーの刺身 by ほすぴたるcook
焼肉店で食べれなくなったレバ刺しをご家庭で!
材料: 鶏レバー、しょうが(すりおろし)、ジップロック(中)、塩、ごま油
ふわふわ鶏レバーのねぎ塩ごま油 by ゾネキチ
低温調理のふわふわ鶏レバーを焼き鳥屋のレバ刺し風にアレンジしました。予算200-30 ...
材料: 鶏レバー、小ネギ、ごま油、塩
鶏レバー 低温調理 by まりも86
10/28 58度90分 ふわふわぬっちゃりハツもプリプリで◎
材料: 鶏レバー、ごま油、塩、小口ネギ
フォアグラみたいな低温調理の鶏レバー by 低温調理器BONIQ
一口食べた瞬間にとろっとクリーミー!フォアグラみたいな食感が味わえます!
材料: 国産鶏レバー、牛乳、ゴマ油、いろは醤油、ゴマ油
低温調理器で気分はレバ刺し by 居酒屋かあちゃん♪
低温調理器を使ったレシピ。メーカーは気にせず気軽に作ってみて。レバ刺しというかあん肝 ...
材料: 鶏レバー、ごま油、塩、牛乳
超しっとり 鳥レバーの甘辛煮 by もちきっちん
低温調理で臭み無く濃厚(*^^*) パサつきがちな肝煮も失敗無しです 鳥レバー好きさ ...
材料: 鳥レバー、酒、○醤油、○砂糖、○麺つゆ、○おろし生姜、○酒、みりん
とろっとろ鶏レバーの串焼き by かちょーレシピ
低温加熱で下茹ですることで、とろんとろんのレバー焼きになります!
材料: とりきも、塩コショウ
ズボラだけど絶品◆トロトロ鶏レバー by Cafe77
炊飯器を使用して低温調理。 低温で加熱すると、レバーの臭みが出ない上、まるでチーズケ ...
材料: 鶏レバー、塩、お好みで胡麻油や葱など薬味