のレシピ

127品

混ぜるだけなのに濃厚!味噌ラーメン

by 〜ちぇるこ〜
材料混ぜて火にかけるだけで濃厚スープ! ほんとに濃厚だから皆さんお試しあれ!
材料: 麺、☆味噌、☆醤油、☆砂糖、☆マヨネーズ、☆ウェイパー、☆卵、☆すりおろしニンニク、 ...

エイと野菜の煮込みスープ

by 田舎の花曜日
エイと野菜の煮込みスープ。
材料: 水、エイ、トマト(刻む)、春キャベツ(刻む)、セロリ(刻む)、葱(輪切り)、ニンニク ...

簡単醤油ラーメンスープ

by yoineko
備忘録
材料: 鶏がらスープの素、醤油、みりん、鶏油、コショウ、お湯

スープ(中華;白菜・キノコ・手羽元)

by ☆サミィ☆
鶏がらスープの素使うけど、手羽元入れたら本当の鶏の油でさらに良き味になりました☆
材料: 白菜(千切り)、エリンギ、手羽元、鶏がらスープ

家で作れる簡単★鶏油(チーユ)

by TombTomb
中華食材の鶏油(チーユ)を余った鶏肉の皮で作りましょう。ラーメンのスープやチャーハン ...
材料: 鶏皮、ネギの青い部分、生姜

リカちゃん♡貝出汁オリーブ鶏油ラーメン

by ゆち虎
貝出汁をベースに オリーブオイルと鶏油の香りをまぜて ラーメンのスープ風にしてみまし ...
材料: 中華麺、大あさり、ねぎ(青い部分)、ムール貝、塩 酒、鶏肉、オリーブオイル、三つ葉、 ...

ラーメン屋さんの炒飯スープ

by 春菜食堂ϋ♡
あの味の決め手は鶏油♬
材料: 長ネギ、★水、★鶏がらスープの素、★料理酒、★麺つゆ、★みりん、鶏油ID582499 ...

美味鳥皮鶏油ラーメン

by クック5OL0WW☆
鳥皮でコラーゲンたっぷりラーメン。 圧蒸しで柔らかく、鶏油が滲みます。 鶏油は天然の ...
材料: 鳥皮、中華麺(生乾麺お好みで)、スープ(液粉お好みで)、青ネギ小口切り、食卓塩
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中華料理 雲南省 過橋米線 和名:渡橋麺

by 誰かのための名無し
過橋とは、橋を渡ると言う意味。米線はビーフンのことをさす。雲南省から伝わる麺料理。 ...
材料: ビーフン(無い場合、茹でたラーメンの麺)、※鶏肉(チキンスープ1から作る場合)、豚肉 ...

鶏油

by FarmersK
野菜炒めに使ったり、スープに入れたり、ととても美味しくて便利な「鶏油」。鶏皮を使って ...
材料: 鶏皮
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