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大和肉鶏のナラタトゥイユ丼
野菜が一日の摂取目標量の半分以上摂れます。エネルギー、脂質、塩分が低く、ヘルシーかつ
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材料：
ご飯、大和肉鶏（むね・皮なし）、ブロッコリー、かぼちゃ、玉ねぎ、れんこん（水煮）、黄
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超簡単！残り食材でビーフン炒め
お肉はひき肉や牛肉でもOK！野菜も今回はちんげん菜と人参で作ってますが、玉ねぎやキャ
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材料：
ビーフン、豚肉、ちんげん菜、人参、塩胡椒、酒、醤油、酢、鶏がらスープ、ごま油
鶏もも肉とキャベツの塩だれ炒め
「リケンのノンオイルうま塩」を使った簡単塩だれ炒めです。
あっさりした仕上がりになり
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材料：
鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、★酒、★塩コショウ、☆リケンのノンオイル うま塩、☆酒
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簡単☆絶品☆鶏胸肉と野菜のカレー炒め♪
カレーの風味で食欲全開！野菜もたくさんとれて、胸肉もヘルシーなので、ダイエットにもぴ
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材料：
鶏胸肉、キャベツ、玉ねぎ、料理酒、塩胡椒、サラダ油、カレールウ粉
ピリッとうまい！鶏肉のコチュオイ炒め☆☆
コチュジャンのピリ辛とオイスターソースの濃くがマッチしたご飯が進むたっぷり野菜のコチ
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材料：
鶏肉(もも)、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、白ごま、塩胡椒、ブラックペーパー、サラダ油、ご
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鶏と野菜の塩香草炒め
野菜たっぷりな和風香草焼きです。鶏肉は柔らかくなるので子どももパクパク食べられます。
材料：
鶏肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、片栗粉、★塩麹、★酒、★クレイジーソルト、塩麹
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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「鶏肉 キャベツ 玉ねぎ 炒め」の献立
牛肉のさっぱりコク旨☆エスニック炒め
(4品)
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牛肉のさっぱりコク旨☆…
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☆サラダチキンの塩…
他2品
鶏モモガーリックバターポン酢炒め
(3品)
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鶏ももガーリックバター…
-
牛肉のレモンマリネ
他1品
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
監修：石川三知（Office LAC-U）
