-
鷄むね肉、豆もやし、きゅうり、奈良漬け、酒さっぱり蒸し鷄ときゅうり、漬け物として出番の多い奈良漬けを合わせて食べる、夏の冷菜。 ...
-
鳥もも肉、大根、水菜、●にんにくのみじん切り、●しょうがのみじん切り、●黒いりごま、 ...にんにく、しょうが、ゴマの香味ソースが食欲をそそる鶏の冷菜。夏のおつまみにどうぞ。
-
鶏肉、塩、塩麹、小ねぎよくある手順を逆転させて冷菜に。
-
さっぱりシャキシャキ美味しいね。
-
鶏胸肉、きゅうり、塩、片栗粉、柚子胡椒、めんつゆ(濃縮)つるんとやわらかい鶏にピリッと柚子胡椒がきいた冷菜。食欲が落ちる暑い季節にぜひどうぞ ...
-
鶏胸肉、酒、塩 コショウ、モヤシ、ニンジン、くらげ、キュウリ、トマト、大根、☆しょう ...普段は冷菜の棒々鶏、今晩はホットなメインメニューとして野菜をたっぷりと食感にくらげも ...
-
鶏ササミ（サラダチキンでも可）、ザーサイ（桃屋）、胡瓜、☆醤油、☆ゴマ油、☆酢、☆砂 ...食欲の無い時、、、冷たくて、でもタンパク質も摂りたくて、、、そんな我が侭なご要望にお ...
-
鶏もも肉、しょうが(茹でる用)、きゅうり、♪白いりごま、醤油、♪砂糖、酢、♪ラー油、 ...おいしい中華の冷菜！ 温かいスープといっしょに…♪
-
鶏肉、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、塩、酒、長ねぎの青い部分、醤油、お酢、 ...中華料理の冷菜の定番、よだれ鶏。鶏を茹でる以外は一切火を使わないので手軽です。
-
鶏肉、水、生姜、中華だし、煎り胡麻、ピーナッツ、パクチー、山椒粉、鶏茹で汁、醤油、オ ...中華の冷菜としてポピュラーな「口水鶏」 使用部位によって味や食感が変わるので気分で色 ...
393万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：武蔵 裕子
