鶏肉と根菜の煮物 のレシピ
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れんこん、にんじん(小さめ)、こんにゃく、鶏もも肉、きぬさや(あれば)、☆水、☆醤油 ...出来たてでも冷めても美味しいホッとする和食メニューです。作り置きやお弁当にもピッタリ ...
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鶏肉(今回は手羽先)、サツマイモ、レンコン、酒、出し汁、砂糖、醤油、みりん、サラダ油鶏肉の出汁とサツマイモが絶妙♡レンコンの食感がアクセントです。
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鶏肉、蓮根、ゴボウ、大根、コンニャク(あくぬき済)、水、出汁パック、出汁醤油、料理酒冷蔵庫にある野菜と鶏肉で作ってみました
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大根、しいたけ、にんじん、鶏もも肉、砂糖、しょうゆ、みりん、だし汁(or 水100m ...35分で、根菜にも味しみしみの煮物ができます！1.6Lタイプでも結構なボリュームで出 ...
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鶏もも肉、塩糀、甘栗、根菜、生椎茸、だし汁、しょうゆ鶏肉を塩糀漬けにしておくと、煮物が時短。甘栗のほっこり感も加えてみました。
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鶏もも肉、れんこん、にんじん、ごぼう、干ししいたけ(戻し汁も)、砂糖、みりん、料理酒 ...鶏肉と根菜は黄金の組み合わせ。干ししいたけのうまみも足して、ザ・日本のお惣菜。こっく ...
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鶏モモ肉、塩麹、レンコン、人参、ごま油、日本酒、みりん、薄口醤油塩麹で旨味を引き出した鶏料理です。
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鶏ひき肉、れんこん（すりおろし）、生姜(すりおろし)、＊お塩、＊胡椒、＊片栗粉、蓮根 ...鶏ひき肉と根菜を使った和風の煮物です♪余ったひき肉に蓮根やお豆腐で量増しすれば少ない ...
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鶏もも肉、さつま揚げ、里芋、ごぼう、人参、こんにゃく、干しいたけ、だし汁、干しいたけ ...優しい味の煮物。ストレスの溜まった大人も子供も、こういう煮物を食べるとほっこり癒され ...
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鶏むね肉、むきごぼう、大根、めんつゆ、料理酒、油食べごたえがあるように、大きめの食材で、食感を残すようにしました！
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：牧野直子
