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のレシピ
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鳥ももと大根蒟蒻のピリ辛生姜炒め煮込み
和食出身の後輩の板前さんから教わったレシピを家庭でも作れるように簡単にしてみました、
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材料：
鶏もも肉、大根、こんにゃく、お肉の下味の塩、刻み生姜、鶏皮を炒める油、お水、酒、砂糖
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【簡単】とろ照り鶏大根【減塩】
1人前塩分約1.05g
忙しい時に時短で作れるお手軽煮物です。
とろみのあるタレでご
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材料：
油、鶏肉、大根、水、顆粒だし、めんつゆ(減塩)、醤油(減塩)、片栗粉
【材料2つ！】味付け簡単！鶏大根
材料2つでメインおかず！定番の鶏大根ですが、めんつゆを使って味付けも簡単にしてみまし
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材料：
鶏もも肉、大根、酒、塩、コショウ、ごま油、A めんつゆ（2倍濃縮）、A 水、A みり
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：牧野直子
監修：細川モモ×ROSH
