のレシピ

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鶏むね肉と小松菜とふんわり卵の炒め物

by ピーさんの゚ー゚゚
鶏むね肉を片栗粉で下処理することで、柔らかさとなめらかさを、小松菜のシャキシャキ感、 ...
材料: 鶏むね肉、塩、タカラ「料理のための清酒」、片栗粉、小松菜、卵(Mサイズ)、白ねぎ、日 ...

めちゃ簡単!やわらかジューシーチキンカツ

by きょろたろう
家族大絶賛のチキンカツ。安くて美味しくて大助かりです
材料: 鶏むね肉またはササミ、砂糖、塩、水、卵、小麦粉、パン粉

簡単柔らか茹で鶏とチキンスープ

by 芽吹きりん
胸肉も余熱調理で柔らかに!薄く切って鶏ハムとしても使えます
材料: 鶏胸肉、酒

しっとり柔らか!簡単よだれ鶏

by heroshow
茹でる前の鶏胸肉に片栗粉をまぶすことでしっとり柔らかに仕上がります
材料: 鶏胸肉、キュウリ、カイワレ、★醤油、★酢、★ゴマ油、★すりゴマ、★砂糖、★ショウガみ ...

しっとり鶏むね肉ソテー☆濃厚チーズソース

by dグルメ
簡単に作れる洋風メニュー♪しっとりやわらかい鶏むね肉と濃厚なチーズソースは相性抜群☆ ...
材料: 鶏むね肉(皮付き)、お好みのきのこ、玉ねぎ、薄力粉、オリーブ油、塩、こしょう、パセリ ...

鶏胸肉のピカタ★節約

by お料理ニャロメ
柔らかな鶏胸肉のピカタ *安価で簡単~見映えもします! トロッとした卵も美味しい ...
材料: 鶏胸肉、☆牛乳、☆塩コショウ、☆オレガノ、☆バジル粉末、☆ガーリック粉末、小麦粉、オ ...

セブン超え!?炭酸水で柔らかサラダチキン

by ふじキャロ
炭酸水を使って簡単に作れて、且つ柔らかくて美味しいサラダチキンです(^^) ※レシピ ...
材料: 鶏むね肉、☆炭酸水、☆料理酒、☆塩、☆レモン汁

全てレンジ胸肉なす青椒肉絲風

by beroneete
用意さえできれば5分で簡単レンジなのにツヤツヤ胸肉柔らかく野菜の食感楽しめる青椒肉絲 ...
材料: 鶏胸肉、◎酒、◎片栗粉、◎塩コショウ、ピーマン、なす、玉ねぎ、人参、△鶏ガラスープの ...

簡単☆鶏胸肉のやわらかレンジ煮

by ゆかこす☆
レンジで簡単にできます!余熱で火を通すので柔らかく仕上がります♪
材料: 鶏胸肉、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎水、◎生姜(チューブ)

みつせ鶏ムネの簡単味噌漬け!柔らか!

by 鳥栖の鶏博士
みつせ鶏ムネ肉がしっとり美味しいみそ漬けです!パサパサしていないから、冷めても美味し ...
材料: みつせ鶏ムネ、米味噌