鶏むね肉をやわらかくする方法

by hanako1118
親子丼やチキンカレーなどに鶏むね肉を使うとき、このひと手間でやわらかくなります。
材料: 鶏むね肉、片栗粉

鶏ムネを簡単にやわらかくする方法♪

by おりんつ
普段はももで作る鶏なべも、この技を使えば、全然ムネ肉でOKです^^節約ちゃん♪
材料: 鶏ムネ肉、はちみつ

胸肉をやわらかくする方法

by らぐっち
胸肉をやわらかくできちゃう簡単な方法があるので、ぜひやってみて下さい(^^)
材料: 鶏むね肉、酒

鶏胸肉がやわらかくなるブライン液

by 農家のお母さんレシピ
あさイチで紹介された鶏胸肉をやわらかくする方法。 皮をとってヘルシーに、液も染み込み ...
材料: 鶏胸肉、水、砂糖、塩

胸肉★焼いて南蛮

by はかあ
きゃめままさんの胸肉をやわらかくする方法を使って南蛮にしてみました。タルタルソースは ...
材料: 胸肉、●ニンニク(チューブ)、●生姜(チューブ)、●塩・コショウ(クレソル)、●酒、 ...

蒸し鶏のぱりぱり焼き★甘酢ダレ

by はかあ
きゃめままさんのトリムネ肉をやわらかくする方法で胸肉料理が増えました。簡単にレンジで ...
材料: トリムネ肉、酒、塩・コショウ(クレイジーソルトなど)、●砂糖、●醤油、●酢、●ナンプ ...