低温調理 レアチャーシュー (鶏)

by ★メタボのレシピ★
ラーメン屋のしっとり鶏チャーシューを好きなだけ! むね肉でもしっとり絶品サラダチキン ...
材料: 鶏むね肉、薄口醤油、みりん、酒、塩こしょう

梅酢★しっとり鶏むねチャーシュー

by ニコニコカナリン
お鍋に放置でしっとり仕上がる我が家の定番メニュー。チャーシュー丼やラーメンのトッピン ...
材料: 鶏むね肉、●砂糖、●塩、★醤油、★砂糖、★梅酢(穀物酢でもOK)、★水、サラダ油、ゆ ...

漬けるだけ!アイラップで鶏チャーシュー

by ohana2014
簡単だけど、しっとり美味しいチャーシューです。
材料: 鶏胸肉、醤油、みりん、酒、砂糖、オイスターソース、しょうがチューブ

しっとり鶏むね肉のチャーシュー風

by shimaco79
家にあるものだけで作れる主役のおかず。あまった煮汁でたまごや大根を煮ると、さらにごち ...
材料: 鶏むね肉、しょう油、みりん、料理酒、おろししょうが、オールスパイス、七味唐辛子

鶏チャーシュー

by hyouga
簡単鶏チャーシュー 胸の場合しっとり、ももの場合豚のように柔らかくなります
材料: 鶏胸、もも、しょうゆ、料理酒、鶏ガラスープのもと、水、しょうが、にんにく、白だし、め ...

しっとり鶏チャーシュー

by ぶーちゃん☺️
焼いて煮て、後は放置するだけで、むね肉なのにしっとりです♪
材料: 鶏むね肉、油、☆濃口醤油、☆酒、☆砂糖、☆蜂蜜(あれば)、☆土生姜すりおろし、☆にん ...

胸肉でしっとりチャーシュー

by ダルちゃんママ729
胸肉がしっとりして 良く味が染み込んでいます
材料: 胸肉、砂糖、酒、塩、酒、砂糖、醤油

【覚書】レンチン鶏チャーシュー

by irofas
簡単で美味しい!むね肉も、しっとりジューシーに仕上がります♡
材料: 鶏肉(むね肉)、◎醤油、みりん、◎砂糖、◎とんかつソース

ヘルシーでしっとり柔らか鶏チャーシュー!

by パプリカオバケ
しっとり柔らか〜〜◎ おかずにも、おつまみにも!厚切りでどーぞ。
材料: 鶏むね肉、砂糖、醤油、みりん、生姜薄切り

しっとりジューシー鶏むねチャーシュー

by ミヤジ
柔らかいので、お子さまにも食べていただけます。ご飯の上に乗せて、ネギとポン酢でどんぶ ...
材料: 鶏胸肉、ニンニクチューブ、油(オリーブオイルでも良い)、ジップロック、熱湯