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鶏むね肉、塩、片栗粉、水、ネギの青い部分、生姜鶏むね肉に少量の片栗粉をもみ込んで3分茹でるだけ。しっとりジューシーやわらかく仕上が ...
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鶏むね肉、にんにくすりおろし、醤油、塩、コショウ、サラダ油、小麦粉少量の油でつくるから後片付けも簡単 お味は揚げたのと変わらず
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鶏胸肉、塩胡椒、マヨネーズ、パン粉、オリーブオイル油少量&フライパンで簡単にカツが作れちゃいます♪
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鶏肉(胸肉)、卵、米粉、塩、サラダ油少量の油で作るヘルシーなフリッターです。
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鶏胸肉、塩、砂糖少量の砂糖と塩だけで!胸肉なのに柔らかくジューシーに!!ラップ、電子レンジ加熱可の袋 ...
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鶏胸肉、酒(下味)、砂糖(下味)、マヨネーズ(下味)、醤油、ハチミツ、ニンニクチュー ...卵の衣で、ふわふわの鶏胸肉の唐揚げです。 油は少量で揚げ焼きなのでヘルシーです。
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鶏胸肉【鶏胸肉で無くても作れます。】、塩麹【麹なら、どれでも肉を柔らかくしてくれます ...鶏胸肉を、いつもの定番、塩麹に漬け、丸2日、冷凍庫に入れて置きます。冷たい鶏胸肉を少 ...
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椎茸(キノコ)、パプリカ(人参など)、ねぎ、生姜、鶏胸肉、酒、醤油、生姜すりおろし、 ...カリッと揚げた唐揚げに、たっぷり野菜の餡がとろ〜り♪少量の唐揚げでもボリューム出ます ...
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鶏むね肉(皮なし)、白かぶ、れんこん、にんじん、玉ねぎ、塩、塩麴、だし汁(昆布)、ポ ...ポリ袋を活用した過熱調理法は、少量の調味料と水分で食材の芯まで味が染み込みます。 ★ ...
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鶏むね肉、酒、お好みでマヨネーズ、ごま油、片栗粉、油、⚫料理酒、⚫みりん、⚫砂糖、⚫ ...急な時、漬け込み無しで1品が完成します。 揚げないので少量の油で◎ 冷めても美味しい ...