のレシピ

167品

便利!鶏胸が柔らかジューシーになる裏ワザ

by ayairaku
すごく簡単で安価な方法で、驚くほどジューシー柔らかに! 是非一度試してみてください〜 ...
材料: 水、塩、重曹、鶏胸肉

重曹で柔らか!鶏胸肉のチキンカツ♪

by 。。ささみ。。
重曹を入れることによって柔らかくなります!
材料: 鶏胸肉、☆重曹、☆砂糖、☆塩、★ケチャップ、★お好みソース、★中濃ソース、★砂糖、★ ...

簡単ヘルシー♪鶏むね肉のジューシー唐揚げ

by ★三月兎★
前日に重曹と砂糖を使って鶏むね肉を柔らかジューシーに仕上げます♪
材料: 鶏むね肉、サラダ油、水、重曹、砂糖、唐揚げの素

鶏むね肉を柔らかジューシーにする方法!

by ★三月兎★
鶏むね肉をジューシーにする方法を3種類(重曹・ブライン液)試してみました♪
材料: 鶏むね肉、水、重曹、砂糖、鶏むね肉、水、重曹、砂糖、塩、鶏むね肉、水、砂糖、塩

鶏むね肉を柔らかくする方法♪

by 子供ネギ星人
実家の母直伝です★レシピにするまでもないですが、覚書です!自由に味付け、冷凍可能♪
材料: 鶏むね肉、水、重曹、砂糖、塩、ジップロック

鶏むね肉を柔らかくジューシーにする方法

by 元料理講師のれあっぴ
柔らかくジューシーになるので、鶏胸肉を使う前にぜひお試しください(^-^)
材料: 水、砂糖、塩、重曹

鶏むね肉のサラダ マスタードドレッシング

by ビストロタンオタン
安くてヘルシーな鶏むね肉を塩や重曹でしっとりやわらかく。ゆで汁でスープを作って二品同 ...
材料: 鶏むね肉、塩、重曹、グラニュー糖、ローリエ、パセリの茎、水、にんにく、しょうが、黒こ ...

とりむねにくdeこってり照り焼きチキン♪

by hikarin♪
こってりの秘密はマヨネーズをからめること!パサつかず、やわらかで、鶏もも肉より美味し ...
材料: 鶏むね肉、☆酒、☆砂糖、☆重曹(苦手な方は省略可)、☆塩、☆オリーブオイル、☆マヨネ ...

叩いて驚きの柔らかさ☆鶏胸肉のチキンカツ

by hikarin♪
パサつきがちな鶏胸肉を麺棒で100回叩き、更に重曹シロップに漬け込み、驚きの柔らか& ...
材料: 鶏胸肉、☆酒、☆砂糖、☆重曹(食用)、☆塩、▲マヨネーズ、▲にんにくチューブ、▲ハー ...

スイチリソースde鶏胸肉のチーズフリット

by 坂東のしろうさぎ
サクフワにあげた鶏胸フリッターにスイートチリソースをつけて召し上がれ!お好みでパクチ ...
材料: 鶏胸肉、☆重曹(下ごしらえ用)、☆塩(下ごしらえ用)、☆水(下ごしらえ用)、スライス ...
1 2 3 4 5