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干し椎茸(椎茸は具材に使います)、鶏ガラ、鶏胸肉、水、塩、醤油、【干し椎茸の甘煮】、 ...奄美の郷土料理『鶏飯けいはん』です ご飯の上に具材をのせ鶏ガラで取ったお出汁をかけて ...
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鶏むね肉、■水、■酒、卵、●白だし、椎茸、★醤油／みりん、★（黒）砂糖、小葱、刻み海 ...⭐TOP10入り⭐奄美のご当地グルメ”鶏飯”。スープをかけるのは昭和以降のアレンジv ...
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鳥ササミ、卵、しいたけ、青ネギ、たくあん、刻み海苔、Aしょうゆ、A砂糖、B酒、Bみり ...夏バテで食力なくても、二日酔いでもスルスル食べれます笑
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ささみ、卵、椎茸、水、椎茸のもどし汁、醤油、砂糖、白だし（久原）夏バテ防止！暑い日もさらさら入る鶏飯♡
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米、油揚げ、干し椎茸、たくあん、紅生姜、水、みりん、しょうゆ、きざみのり、水、鶏がら ...ヘルシーなスープかけご飯です。食べやすく、春夏秋冬問わずおいしくいただけます。
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ごはん（かため）、鶏肉手羽元、オリーブオイル、●水、●塩、●コンソメ、〇コカブ（八つ ...奄美の伝承料理を ふくいアレンジ♪
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干し椎茸、●砂糖、●醤油、●みりん、●酒、●しいたけもどし汁、鶏肉(むねでもももでも ...面倒くさい鶏ガラの煮込みや下処理は簡略化！ レンジも駆使して家庭でも簡単に作れる奄美 ...
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ごはん、鶏肉、卵、砂糖、塩、しいたけ煮、奈良漬、紅しょうが、刻み海苔、オレンジの皮、 ...今井翼くんが 山田洋次監督と過ごした 思い出の場所☆奄美大島！まったりとした雰囲気で ...
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★干し椎茸、鶏むね肉、錦糸卵、たくあん、青ネギ、椎茸戻し汁、水、醤油、みりん、酒、砂 ...鹿児島県奄美地域を代表する郷土料理です。 椎茸の旨味を存分に生かした料理になってます ...
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鶏ガラ、水、醬油、塩、かつおだし、卵、塩、鶏もも肉、高菜の漬物、ごはん埼玉県にある「北坂戸にぎわいサロン」における食育啓発活動媒体として、城西大学に所属す ...
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監修：副島モウ
