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大根、塩、味の素、ハイミー昔、実家がラーメン屋をしていて、母が大量に漬物を作っていました。それを真似しました。 ...
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キュウリ、塩、大根(今回はカブ)、人参、塩、酒、酢(お好みで調節)、白だし、砂糖(お ...あっさり甘めの漬物です。鹿児島県の吹上庵の漬物をイメージしながら作りました。
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大根、酢、塩、酒、砂糖即席漬けです。大根や酢によってかわってくるので・・・調味料は調整して頂けたらうれしい ...
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大根、きゅうり、にんじん、白だし故郷鹿児島の名店 吹上庵 そば茶屋の お代わり自由な大根の漬物を めっちゃ簡単に ...
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かぶ(大根やラディッシュでも)、塩、ほめられ酢(かんたん酢)、鷹の爪冬になると食べたくなるうちの鉄板レシピ! 大根で応用すると鹿児島ではラーメン屋さんで ...
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作り置き、鹿児島の鶏肉、レンチン玉ねぎ、パプリカきんぴら、きゅうり浅漬け、ラペと、茹 ...鹿児島産の鶏肉。まるで焼き鳥のように美味しかったです^^