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お米、炊き水、生麹道の駅で生麹を見つけたので、元旦に作ってみた
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りんごの甘酒、ポン酢、プチトマト、カリフラワー、サラダオイルりんごの甘酒を作ってみたので便利な使い方 砂糖を使用せずに麹の優しい甘さとポン酢が ...
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刺身用アトランティックサーモン、海の塩、薄口醤油、米麹甘酒の素アトランティックサーモンと米麹甘酒のとろけるような口溶けのまろやかな塩辛 お酒のあて ...
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鶏肉、塩麹、ごま油、玉ねぎ、カルダモン、にんにくみじん切り、しょうが、カレー粉、チキ ...玉ねぎのコクとヨーグルトの酸味がおいしい本格カレー 発芽酵素玄米ととても合います
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みやここうじ かねたり甘酒、無調整豆乳、米粉、ベーキングパウダー、パルスイートおな ...ノンアルコールの甘酒蒸しパンです。優しい味わいです。
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バナナ、有塩バター、グラニュー糖バナナは温めても美味しいです
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ブラウンシュガー、水、無塩バター、ラム酒、オレンジラム酒の香りがとてもよいソース
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胡椒、白入りごま、塩、マグロ、オリーブ油、にんにくみじん切り、醤油麹、バルサミコ、大 ...胡麻の香りが良い小鉢
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豚肉、玉ねぎ、醤油麹、甘酒、水、すりおろし生姜豚肉はバラ肉の薄切りを使うため、豚肉の美味しさはそのまあっさりとした生姜焼きになりま ...
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胸肉、塩麹、バター、米粉、生クリーム、粉チーズ、コンソメ顆粒、甘酒、塩麹、ほうれん草 ...塩麹を使って胸肉を柔らかくしっとりと焼き上げます ソースにも塩麹を使うことでとてもコ ...
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監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
