のレシピ

459品

四川風麻婆豆腐

by ··凜寧··
辛めの麻婆豆腐です。甜麺醤と豆板醤を焼くことで旨みが増す本格派です(o´∀`o)
材料: きぬ豆腐、木綿豆腐、ニンニク、長ネギ、豚ミンチ、ごま油、豆板醤、甜麺醤、☆老酒、☆水 ...

ご飯がすすむ、本格麻婆豆腐

by kmsasebo
本格的な辛さでご飯がすすむ麻婆豆腐です。
材料: 木綿豆腐、豚挽き肉、長ネギ、四川豆板醤、甜麺醤、醤油、ラー油、紹興酒、塩、胡椒、鶏ガ ...

キクラゲ入り麻婆豆腐

by harushot
キクラゲの食感が楽しい♪ コクのある麻婆ソースが、あと引く美味さ✨ 家にある材料を色 ...
材料: 絹豆腐、豚ひき肉(赤身70%)、キクラゲ(戻したもの)、太ネギ、ザーサイ、ごま油、味 ...

四川式麻婆豆腐

by MGFcompany
ポテトチップスと一緒に! じんわりしびれる本格派
材料: 豚ひき肉、白ねぎ(お好みの切り方で刻もう)、にんにく(包丁で叩いて切り刻め)、木綿豆 ...

★クックドゥ 四川式麻婆豆腐

by こまなさん
クックドゥ商品は最高!!
材料: 豆腐、ごま油、ひき肉、クックドゥ 四川式麻婆豆腐、きざみねぎ

おうちで簡単本格麻婆豆腐

by シュフ*まるこ
四川豆板醤を使った少しピリ辛麻婆豆腐です♪調味料がほぼ同量!作りやすくて、味もgoo ...
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、ごま油、にんにく、生姜、白ねぎ、塩こしょう、四川豆板醤、甜麺醤、 ...

四川麻婆豆腐

by yuuki5632
花椒による痺れがクセになる麻婆豆腐です。
材料: 豚挽肉、木綿豆腐、A.豆板醤、A.甜麺醤、A. 豆鼓醤(なくても可)、A.花椒、B. ...

【減塩】 腎臓内科医考案の四川風麻婆豆腐

by じんくんぞうくん
1人前の塩分が0.5gの四川風麻婆豆腐です。高血圧、腎臓病の患者さんでも塩分を気にせ ...
材料: 牛豚合挽き肉、もめん豆腐、小ねぎ輪切り、しょうが(すりおろし)、にんにく(みじん切り ...

キャンプ場でも作れる四川風麻婆豆腐

by カルパス&キャンプ
本格的な麻婆豆腐が食べたくなり作りました。
材料: 豚挽肉、豆腐(絹)、長ネギ(みじん切り)、鷹の爪(輪切り)、四川豆板醤、甜麵醬、豆鼓 ...

糸島産青ネギを使ったコク旨♡麻婆豆腐丼

by 柚子ぽんずキッチン
糸島市の小河ファームさんの青ネギを使ったコク旨♡麻婆豆腐丼。豆豉(とうち)を入れると ...
材料: ◆青ネギ(みじん切り)、◆豚ひき肉、◆すりおろし生姜、◆すりおろし人参、◆豆豉(とう ...