のレシピ

40品

お肉なし!ヘルシー麻婆豆腐

by ☆stella
優しい味の麻婆豆腐 肉なしでも物足りなさもなし!
材料: 豆板醤、しょうが、にんにく、白ネギ、豆腐、油揚げ、だし汁(塩分が入ってないだしパック ...

麻婆豆腐は飲み物(チャウダー)です。

by ヨコ爺
豆乳を麻婆味の具沢山チャウダーにしました。美味しいですが、かなり辛いのでご注意くださ ...
材料: じゃがいも、にんじん、大根、油揚げ、長ネギ、生姜(大きさはお好み)、ガーリック(粉・ ...

麻婆豆腐のリメイク!巾着包み♪

by 京たまご
余った麻婆豆腐を、油揚げに入れてカリカリに焼きました!カリカリ食感から、ぷるぷるの麻 ...
材料: 麻婆豆腐残り、油揚げ

ヨウサマの減塩麻婆豆腐

by ヨウサマの減塩食堂
健康ならばもう少し濃い味付けが出来るのですが、心臓に持病がある方はこなあたりでセーブ ...
材料: 豚挽き肉、油揚げ(細かく切る)←挽き肉の嵩まし用、椎茸(茎も細かくして使用)、細切り ...

油揚げの麻婆豆腐風

by ヨコ爺
麻婆豆腐と同じ調味料と同じ作り方で全く違う美味しさになりました。中華の旨辛い出汁のし ...
材料: 油揚げ2枚(小揚げなら3~4枚)、長ねぎ(細め)、生姜、ガーリック(粉末・チューブ) ...

辛いもの好きの♡油揚げ入り麻婆豆腐

by ズボラのミクぽん
辛さはコツ・ポイントを参考にお好みで調節してください♪
材料: 木綿豆腐、油揚げ、お湯、★ごま油、★チューブしょうが、★チューブにんにく、★豆板醤、 ...

麻婆豆腐にほうとう

by 助教の犬
広義麻婆豆腐と言っておけば許してもらえる 170円くらい
材料: 小麦粉、豚ひき肉、油揚げ、豆腐、味噌(自家製のやつなので薄い)、醤油、砂糖、顆粒だし ...

☆簡単☆焼肉のタレで麻婆豆腐☆

by じゅうべゑ
☆調理時間約10分☆スピードメニュー☆
材料: 合い挽きミンチ、ごま油(ミンチから油が出るので少なめ)、塩コショウ、豆板醤(お好みで ...

マーボー豆腐・茄子 ~油揚げで~

by ゆみこ’Sキッチン
我が家の常備材料、油揚げ。 このたびは挽肉の代わりに使いました。挽肉に負けない、旨味 ...
材料: 絹ごし豆腐、茄子(小)、油揚げ、ピーマン、出汁、みりん、薄口醤油、オイスターソース、 ...

2回楽しめる麻婆しらたき

by クックYWCBKZ☆
普通の麻婆豆腐より水を増やすことで、油揚げが存分に汁を吸って美味い。
材料: 市販の麻婆豆腐の素(3人前)、水、★同封のトロミ粉、★水(公式の量と異なるので注意) ...