のレシピ

30品
黄金比シリーズ★ハニーマスタード by meg526
子供も食べられる、甘めのハニーマスタードです★
材料: はちみつ、粒マスタード、酒、醤油
黄金比シリーズ★ほんだし万能タレ by meg526
そのまま炒め物などに使うのはもちろん、プラスする調味料次第でアレンジ自在な万能タレ♪
材料: ほんだし(顆粒)、砂糖、醤油、酒、みりん
黄金比シリーズ★ケチャマヨ by meg526
ポークチャップなどに♪ 肉だけでなく魚や野菜にも◎
材料: ケチャップ、マヨネーズ、酒、ウスターソース
黄金比シリーズ★ごまダレ by meg526
冷奴にかけたり、うどんやそうめんなどのかけだれにしたり…☆ ドレッシング代わりにも♪
材料: 白すりごま、マヨネーズ、酢、醤油、砂糖、ごま油
黄金比シリーズ★キラキラお酢のジュレ by meg526
マリネや酢の物のトッピングに♪
材料: 粉ゼラチン、お湯、酢、砂糖
黄金比シリーズ★無塩マリネ液 by meg526
♡話題入り感謝♡ 塩を使わないマリネ液★
材料: 酢、オリーブオイル、砂糖、レモン汁
黄金比シリーズ★油淋鶏のタレ by meg526
にんにくを使わない油淋鶏のタレ★ 5:4:3:2:1で覚えやすい♪
材料: ★酢、★醤油、★酒(必要なら煮切ったもの)、★砂糖、★ごま油、長ねぎ
黄金比シリーズ★すき焼き風味のタレ by meg526
☆話題入り感謝☆ すき焼き風味の甘辛いタレ★ すき焼きの割り下にも◎
材料: 酒、みりん、砂糖、醤油
黄金比シリーズ★寿司酢 by meg526
我が家の酢飯は塩なしで★ 手巻き寿司や巻き寿司、海鮮丼など♪
材料: 酢、砂糖
黄金比シリーズ★巾着煮の煮汁 by meg526
油揚げに具材を入れて煮る巾着煮の煮汁★ めんつゆで簡単に味が決まります♪
材料: めんつゆ(2倍濃縮)、水、砂糖