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鹿肉のポワレ 黒ニンニクとスモモのソース
世界自然遺産の森で育った、柔らかジューシーなジビエ肉！極上のオーガニックミートをフル
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材料：
鹿肉（ロース）、バター、三岳原酒もしくはブランデーなど、塩胡椒、赤ワイン、黒にんにく
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スタミナUP！「漢」の黒にんにくビーフン
疲労回復に◎黒にんにくをビーフンで手軽に味わう、本格中華レシピです。お手製の肉そぼろ
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材料：
ケンミン 焼ビーフン、豚バラ薄切り肉（細切り）、キャベツ（細切り）、にんじん（細切り
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2357牛肉アボガド三種のニンニクソース
真夜中にスタミナおつまみが欲しくなった時、牛肉、ニンニク、アボガドですぐに出来る。
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材料：
普通の生ニンニク、ガーリックパウダー、オリーブオイル、塩、黒胡椒、コンソメ顆粒、ハラ
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黒にんにくのステーキソース
黒にんにくの酸味がバルサミコ酢のようで赤身のお肉にとっても合います。ワインのお供にい
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材料：
サングリア赤もしくは赤ワイン、★黒にんにく、★しょうゆ、★砂糖、★中濃ソース、★水
野菜の肉詰め黒ニンニクソース
牛多目の合挽きと黒ニンニクソースの香りが良い野菜の肉詰め
いつもの味付けに飽きたとき
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材料：
合挽き挽き肉、玉ねぎ、えのき、塩コショウ、オイスターソース、醤油、砂糖、片栗粉、椎茸
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黒ニンニクとオリーブのソース
黒ニンニク、新玉ねぎ、オリーブの実を合わせたソースです。肉料理に合わせると美味しいで
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材料：
黒ニンニク、種ぬきオリーブ みじん切り、新玉ねぎ みじん切り、卵黄、オリーブオイル、
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水なすのカルパッチョ黒にんにくソース
水なすを手でさくことでソースが絡みやすく！ソースは冷やしそうめんや冷やしうどんなどの
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材料：
水なす、黒にんにく（粗みじん切り）、トマト（粗みじん切り）、しょう油、酢、塩、ラー油
薫の黒にんにくバーニャカウダー
野菜嫌いな子供も喜んでパクパク食べられる栄養満点薫の黒にんにくバーニャカウダーソース
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材料：
黒にんにく、にんにく、オリーブオイル、牛乳、あんちアンチョビソース、きゅりう、にんに
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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- 低カロリーレシピ
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