のレシピ

4品

クロダイ(チヌ)のお茶漬け

by たけはなさん
昆布締めしたクロダイの旨みと、ゴマの風味、そして梅昆布茶が相性バッチリ。とても美味し ...
材料: ご飯、クロダイ、昆布、①みりん、①料理酒、②しょうゆ、②白ゴマ、②しょうがチューブ、 ...

黒鯛の昆布締め

by 新茶小姐
父の日に! ちょっと高い冷酒に似合う、おつまみでお祝いしましょう。 黒鯛は真鯛と違っ ...
材料: 黒鯛、(黒鯛のお刺身パック)、根昆布、塩

黒鯛の簡単昆布じめ風

by 舞依ちゅん
懐石料理見たい~ 鯛より安くけどお味負けてはおりません~♪
材料: 黒鯛、白ねぎ、かいわれ、スプラウト、大根、塩昆布(細切り)、○オリーブ油、○すだちの ...

黒鯛の昆布〆丼

by まんぷくまる
白身ならなんでもOK♪昆布〆にして丼にすればおいしさ倍増!(*⌒▽⌒*)b 刺身→丼 ...
材料: 黒鯛、昆布、炊きたてごはん、刻み海苔、三つ葉・しそなどお好みの薬味、わさび、★醤油、 ...