tamal のレシピ
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トウモロコシ、卵、砂糖、ナティージャ(サワークリーム)あまりにも素朴な食べ物。トウモロコシの味しかしません。エクアドルではHumitasと ...
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トウモロコシ、砂糖、卵、バター、ナティージャ(サワークリーム)、塩雨季に作るといいらしいです。トウモロコシの旬だからかな?素朴な味です。その辺のスーパ ...
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ココナツ、サワークリーム、コスタリカチーズ、トウモロコシ粉、砂糖、牛乳、水、バター、 ...コスタリカのその辺に売っている代表的なポストレー(デザート)です。いきなり、トンカチ ...
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じゃがいも、チレ、タマネギ、ニンニク、コスタリカ米、コンソメ、トウモロコシ粉、サルサ ...材料が特殊なので日本で作るのは難しいかも。コスタリカのクリスマス料理です。