หมูหวานง่ายๆ ใครไม่หวาน 🐷หมูหวานค้าบ
thipfysky
@Thipfysky_cook
เพราะสถานการณ์โควิดที่ทำให้สงกรานต์ของเราไม่อยากออกไปไหน .. และอยากทำอะไรกินเองง่ายๆ ที่ไม่ต้องยุ่งยาก
#หยุดยาวเข้าครัว
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
หันหมูเป็นชิ้นพอคำ ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม,ซีอิ๊วขาว,ซีอิ๊วดำ และน้ำตาล คลุกให้เข้ากัน ถ้าใช้มือช่วยขยำ จะทำให้หมูนุ่มขึ้นนะคะ
-
2
หมักทิ้งไว้ 15-20 นาที หรือนานกว่านั้นก็ได้ค่ะ จากนั้นตั้งกระทะ นำกระเทียมลงไปผัดจนสุก และนำหมูลงไปผัดให้สุก
-
3
เติมน้ำเล็กน้อย แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่าา
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
เราทำงานเป็นที่ปรึกษาด้านบัญชีค่ะ แต่มาหลงรักการทำอาหารได้ยังไงเราเองก็ไม่รู้ .. แต่เท่าที่จำความได้ ตอนเด็กๆ ทุกครั้งที่แม่เข้าครัว เราจะต้องวางทุกสิ่งอย่างลงทันที แล้ววิ่งเข้าครัวทุกครั้ง
..ถามว่าเรารักการทำอาหารตั้งแต่นั้น ก็เปล่าเลยค่ะ
แต่ที่ต้องวิ่งเพราะกลัวแม่ตี (แม่เป็นคนดุมากกกก) 555
แม่จะชอบให้เราไปช่วยในครัวทั้งที่เราก็ไม่ได้มีความ enjoy กับมันเลย แล้วก็ไม่เคยทำอาหารกินเองเลยด้วยซ้ำ
...จนเมื่อแม่เราเสีย เราก็ต้องดูแลคนในบ้าน .... แต่ทุกคนคะ ด้วยความที่เราไม่เคยทำอาหารเองเล้ยยยยย
เรารู้ว่าอะไรควรใส่อะไรบ้าง และสามารถทำอาหารได้
...ซึ่งเราก็เลยเข้าใจว่า ทำไมแม่ต้องบังคับให้เราเข้าครัวด้วยทุกครั้ง และทุกครั้งที่ทำอาหารเราจะคิดถึงแม่มากๆๆๆๆ ❤️ และเหมือนได้ทำอาหารกับแม่เสมอ
#เราเลยรู้ว่าทำไมเราถึงชอบทำอาหาร
ดูเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)