มัฟฟินลูกเกด
เพชรา หวังข้อกลาง
@cook_6131445
ขนมทำง่ายขายดีสร้างอาชีพได้เป็นสูตรที่ทำขายประจำอิ่มอร่อยเป็นขนมเนืัอหนักนิดหน่อยสามารถแปลงรสชาดได้หลายรูปแบบ
สว่นผสม
1. แป้งขนมปัง 500กรัม
2. แป้งเค็ก. 500กรัม
3. ผงฟู. 8ชอ้นโต๊ะ
4. วานิลลา. 2ชอันโต๊ะ
5. เนย. 1000กรัมละลาย
6. ไอซิ่ง. 1000กรัม
7. ไข่ไก่. 20ฟอง
8. ลูกเกด. 400กรัม
9. ชอคชิฟ400กรัม
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
ร่อนแป้งผงฟู
-
2
เนยไอซิ่งตีให้ฟูทยอยใส่ไข่
-
3
แบ่งแป้งเป็นสองส่วน
-
4
ผสมที่ละส่วนให้เข้ากันนำเข้าพักในตู้เย็น6-12ช มครบเวลานำใส่ถ้วยอบไฟ200องศาลูกเกดกับชอคชิฟผสมตอนเอาแป้งออกจากตู้เย็นแบ่งไว้โรยหน้าด้วยนะคะจะได้ดูน่ากิน
ความคิดเห็น