แก้ไขสูตรอาหาร
แชร์

ส่วนผสม

10นาที
1ท่าน
  1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  2. น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
  3. ต้นหอมซอยนิดหน่อย

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตอกไข่ใส่ชาม เติมซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสนิดหน่อย ตีให้เข้ากัน

  2. 2

    เห็ดเข็มทองตัดรากล้างน้ำ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

  3. 3

    ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ระหว่างรอน้ำมันร้อนก็ใส่เห็ดลงในชามไข่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  4. 4

    ใส่ไข่ลงทอด เขี่ยเห็ดให้ทั่วไข่รอด้านล่างเหลืองแล้วพลิก

  5. 5

    เมื่อไข่เหลืองทั้ง 2ด้านแล้วปิดไฟจะพับไข่แบบในรูปหรือไม่ก็ตามชอบ ตักใส่จานโรยด้วยต้นหอมซอย

กดแสดงความรู้สึก

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

 สุธารัตน์ เก่งพินิจ
เมื่อ
สมุทรปราการ
ความสุขคือ การได้กินอาหารอร่อย และได้ทำอาหารให้กับคนที่เรารัก
ดูเพิ่มเติม