หมูผัดซอสเกาหลี(โคชูจัง)
Sakunok Chiochanchai
@cook_7572179
เป็นเมนูที่ ทำง่ายมาก แล้วก็อร่อยด้วย ในรูป เราเอาใส่กล่องไปกินตอนเช้าที่ทำงาน
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
ผสม โคชูจัง น้ำตาล ซีอิ้ว กระเทียม คนให้เข้ากัน
-
2
นำหมูไปหมักซอสข้อ 1 (เราจะทำตอนเช้าเลยหมักทิ้งไว้ทั้งคืนเลย)
-
3
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย แล้วเอาหมูหมักลงไปผัด
-
4
พอเริ่มสุก ให้นำหอมใหญ่ลงไปผัด และตามด้วยต้นหอม
-
5
เสิร์ฟแบบราดข้าวเลยหรือแยกเป็นกับข้าวก็ได้ แต่เรากินคู่กับไข่ดาว จะได้ไม่เลี่ยนจนเกินไป
ความคิดเห็น