หมูผัดซอสเกาหลี(โคชูจัง)
เปลี่ยน

หมูผัดซอสเกาหลี(โคชูจัง)

เป็นเมนูที่ ทำง่ายมาก แล้วก็อร่อยด้วย ในรูป เราเอาใส่กล่องไปกินตอนเช้าที่ทำงาน

Sakunok Chiochanchai

ส่วนผสม

2 ท่าน
  1. เนื้อหมูหั่นสไลด์ 2 ขีด
  2. โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  4. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  5. กระเทียมซอย 3/4 กลีบ
  6. หอมใหญ่ ตามชอบ
  7. ต้นหอม ตามชอบ

วิธี

  1. Blank step
    เพิ่มรูป

    ผสม โคชูจัง น้ำตาล ซีอิ้ว กระเทียม คนให้เข้ากัน

  2. Blank step
    เพิ่มรูป

    นำหมูไปหมักซอสข้อ 1 (เราจะทำตอนเช้าเลยหมักทิ้งไว้ทั้งคืนเลย)

  3. Blank step
    เพิ่มรูป

    ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย แล้วเอาหมูหมักลงไปผัด

  4. Blank step
    เพิ่มรูป

    พอเริ่มสุก ให้นำหอมใหญ่ลงไปผัด และตามด้วยต้นหอม

  5. Blank step
    เพิ่มรูป

    เสิร์ฟแบบราดข้าวเลยหรือแยกเป็นกับข้าวก็ได้ แต่เรากินคู่กับไข่ดาว จะได้ไม่เลี่ยนจนเกินไป

เพิ่มขั้นตอน

คุกสแนป

(1)

แรงบันดาลใจจากเพื่อนๆที่ได้ปรุงสูตรนี้


คุณได้ทำตามสูตรนี้แล้วหรือยัง?

แชร์ภาพที่คุณทำ..ถึงเจ้าของสูตร

แชร์คุกสแนป