แปะก๊วยตุ๋นเห็ดหูหนูขาว
Narunchala Phatthranant
@cook_5171492
ผลแปะก๊วย : มีสรรพคุณในการช่วยบำรุงสมอง ช่วยให้เลือดลมหมุนเวียนได้สะดวก
เห็ดหูหนูขาว : มีสรรพคุณในการช่วยบำรุงน้ำอสุจิ ไต ตับ ร้อนใน ปอด หลั่งน้ำลาย ย่อยอาหารและบำรุงกระเพาะ หยุดอาการไอ ลดไข้ ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ระบบเลือด หัวใจ และบำรุงสมอง หลอดลมอักเสบเรื้อรัง อาการไอ ขับเสมหะและโรคหอบหืด อาการไอแห้ง ๆ แผลเรื้อรังในปอด หลอดลม บำรุงสุขภาพมารดาหลังคลอด รอบเดือนของสตรี ช่วยการระบาย รักษาโรคบิด ยับยั้งเซลล์มะเร็ง
ส่วนผสม
-
ผลแปะก๊วยต้มสุก
-
เห็ดหูหนูขาวแช่น้ำจนนิ่ม แล้วหั่นเป้นชิ้นพอคำ
-
น้ำตาลกรวด
ขั้นตอนการทำ
-
1
นำน้ำเปล่าตั้งไฟให้เดือด จากนั้นจึงใส่แปะก๊วยและเห็ดหูหนูขาวลงไป ต้มจนเดือดแล้วจึงใส่น้ำตาลกรวด ปรับความหวานได้ตามความต้องการ หรี่ไฟลงเหลือไฟอ่อน ตุ๋นไปเรื่อยๆประมาณครึ่งชั่วโมง ก็สามารถนำมารับประทานได้ค่ะ จะรับประทานร้อนๆก็ดี หรือนำไปแช่เย็นก็อร่อยชื่นใจค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
ความคิดเห็น