ฉู่ฉี่ปลาทู
เปลี่ยน

ฉู่ฉี่ปลาทู

wutthichai.kk

ส่วนผสม

  1. ปลาทูสด 500 กรัม
  2. กะทิ 400 กรัม
  3. น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ใบมะกรูด 2 ใบ
  7. พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด
  8. ผักชี
  9. น้ำมันพืช

ขั้นตอน

  1. ใส่น้ำมันในกระทะและนำไปตั้งไฟ เติมกะทิและน้ำพริกแกงเผ็ดลงไปผัด จนเครื่องแกงกับกะทิเข้ากัน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  2. ใส่ปลาลงไปผัด จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล ผัดจนเนื้อปลาสุกดี แล้วจึงเติมใบมะุกรูดลงไป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  3. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(1)

หาไอเดียจากเพื่อนๆที่ได้ทำตามสูตรนี้


ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน