อกไก่คั่วพริกสด
เปลี่ยน

อกไก่คั่วพริกสด

สูตรนี้ใส่น้ำมันงา จะช่วยให้หอมขึ้นมากๆเลย ทานกับข้าวสวยร้อนๆเปลืองข้าวสุดๆค่ะ ฮ่า

supatchaya

ส่วนผสม

3 ที่
  1. อกไก่ 300 กรัม
  2. พริกแดง 2 เม็ด
  3. กระเทียม 3 กลีบ
  4. ต้นหอม 1 หยิบมือ
  5. เกลือ 1/2 ชช
  6. น้ำตาล 1/2 ชช
  7. ซีอิ๊วขาว 2 เหยาะ
  8. น้ำมันงา 2 เหยาะ

วิธี

  1. เพิ่มรูป

    นำอกไก่หั่นเป็นชิ้นๆ หมักเกลือเล็กน้อย10นาที

  2. เพิ่มรูป

    นำกระเทียมและพริกตำบุบๆ พอแหลก

  3. เพิ่มรูป

    นำน้ำมันตั้งกระทะ ผัดกระเทียมและพริกลงให้หอม

  4. เพิ่มรูป

    ตามด้วยไก่ลงผัด ปรุงรสซอส น้ำตาล เกลือ เหยาะน้ำมันงาเล็กน้อย

  5. เพิ่มรูป

    สุดท้ายลดไฟ และใส่ต้นหอมตามลงไป คลุกให้เข้ากัน ตักเสริฟเลยค่ะ ทานกะข้าวสวยร้อนๆเนอะ งานนี้เปลืองข้าวอีกแล้ว

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(2)

หาไอเดียจากเพื่อนๆที่ได้ทำตามสูตรนี้


ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน

คำที่เกี่ยวข้อง