คุกกี้เนยสด(ใช้ไมโครเวฟ)
เปลี่ยน

คุกกี้เนยสด(ใช้ไมโครเวฟ)

Praeva Thokem

ส่วนผสม

  1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม
  2. ผงฟู 1 ช้อนชา
  3. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  4. เนยสดแบบเค็ม 300 กรัม
  5. น้ำตาลไอซิ่ง 170 กรัม
  6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  7. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  8. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

วิธี

  1. Blank step
    เพิ่มรูป

    ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์กับผงฟู และเกลือป่นเข้าด้วยกัน เตรียมไว้ 1.ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์กับผงฟู และเกลือป่นเข้าด้วยกัน เตรียมไว้

  2. Blank step
    เพิ่มรูป

    ตีผสมเนยสดกับน้ำตาลไอซิ่งด้วยเครื่องตีแป้งใช้หัวตีรูปใบไม้ ใช้ความเร็วปานกลางจนขึ้นฟู หรือประมาณ 5 นาที ลดความเร็วลง ใส่ไข่ไก่ และน้ำหอมกลิ่นวานิลลา ตีผสมพอเข้ากัน จากนั้นค่อย ๆ เติมส่วนผสมแป้งลงไป ตีผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

  3. Blank step
    เพิ่มรูป

    ตักส่วนผสมคุกกี้เป็นก้อนกลมลงในจานกระเบื้อง กดให้แบนด้วยส้อมเบา ๆ โรยด้วยน้ำตาลทรายแดง แต่งให้สวยงามตามต้องการ

  4. Blank step
    เพิ่มรูป

    นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้อุณหภูมิประมาณ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที จนคุกกี้สุกเหลือง (ไมโครเวฟแต่ละเครื่องใช้เวลาในการอบต่างกัน) นำออกจากเตา พักทิ้งไว้จนเย็น พร้อมรับประทาน

เพิ่มขั้นตอน

คุกสแนป

(1)

แรงบันดาลใจจากเพื่อนๆที่ได้ปรุงสูตรนี้


คุณได้ทำตามสูตรนี้แล้วหรือยัง?

แชร์ภาพที่คุณทำ..ถึงเจ้าของสูตร

แชร์คุกสแนป