เนื้อนึ่งผักดอง
เปลี่ยน

เนื้อนึ่งผักดอง

เป็นอาหารออกแนวจีนนะคะ

Kaewka

ส่วนผสม

3ท่านทาน
  1. เนื้อวัว 3 ขีด
  2. จาชอย ผักที่ดองเค็มกรอบๆ 3 ขีด
  3. ส่วนผสมหมักเนื้อวัว
  4. แป้งข้าวโพด
  5. ซีอ๊ว
  6. น้ำตาล
  7. พริกไทย
  8. น้ำมันงา
  9. เกลือ

วิธี

15 นาที
  1. เพิ่มรูป

    หั่นเนื้อวัวและสับให้ละเอียด หมักด้วยแป้งข้าวโพด น้ำตาล น้ำมันงา เกลือ พริกไทย ซีอิ๊ว พักไว้

  2. เพิ่มรูป

    หั่นจาชอยเป็นแผ่นบางๆ แช่น้ำ (เพราะเค็มมาก) ล้างให้สะอาด ส่วนหนึ่งจะคลุกกับเนื้อวัวที่หมักไว้ อีกส่วนแต่งหน้าจานให้ดูสวยงาม

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(1)

หาไอเดียจากเพื่อนๆที่ได้ทำตามสูตรนี้


ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน

คำที่เกี่ยวข้อง