แกงจืดไข่น้ำ
piya peipei
@Piyapeipei
เหมาะกับเวลาฝนตก ไม่รู้เป็นอะไร ฝนตกทีไรเมนูนี้ต้องมา555
ขั้นตอนการทำ
-
1
ตอกไข่ใส่ซีอิ๊วเหยาะสองเหยาะ และทอดไข่เจียวตามสะดวก น้ำมันไม่ต้องเยอะเพราะว่าน้ำแกงจะมันเกินไปค่ะ ทอดเสร็จพักไว้
-
2
น้ำ1หม้อต้มให้เดือด
-
3
ใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำแล้วลงไป ตามด้วยไข่เจียวที่หั่นเป็นชิ้นๆ
-
4
ปรุงรสซีอิ๊วขาว ชิมรสชาติ
-
5
ุสุดท้ายใส่ต้นหอมโรยหน้า เพิ่มกระเทียมเจียวหอมๆ อร่อยสุดยามอากาศดีๆ ซดๆๆ
ความคิดเห็น