ข้าวผัดต้มยำปลาแซลมอน
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
ใส่น้ำมันในกระทะพอร้อน ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริกขี้หนูลงผัดให้หอม ใส่ปลาแซลม่อนหั่นเต๋าลงผัดพอสุก ใส่ข้าวสวยลงผัดให้เข้ากัน ตามด้วยเห็ดฟาง และมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน ใส่ผักชีฝรั่งและผักชีผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ
-
2
ตักใส่จาน โรยด้วยผักชี เสิร์ฟค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิด
ส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไป
อัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม
ความคิดเห็น