ข้าวหน้าไก่
เปลี่ยน

ข้าวหน้าไก่

Ni Cha Ree

ส่วนผสม

  1. เนื้อไก่หั่นเต๋า 1 ถ้วย
  2. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  5. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  6. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  7. แป้งข้าวโพดละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำซุป 1 ถ้วย
  9. น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
  10. พริกชี้ฟ้าเขียว หั่นแว่น
  11. พริกชี้ฟ้าแดงซอย สำหรับตกแต่ง
  12. แครอท หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
  13. ต้นหอมซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  14. น้ำมันงา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. หมักไก่ ด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา แป้งข้าวโพด พริกไทย นวดๆ แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 30 นาที

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  2. ตั้งกระทะทอดไก่ให้กรอบนอกนุ่มใน พักไว้

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  3. กระทะอีกใบ ตั้งน้ำซุปให้เดือด ใส่ไก่ แครอท พริกชี้ฟ้าหั่นแว่นปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส ใสต้นหอม ปิดไฟ

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(2)

หาไอเดียจากเพื่อนๆที่ได้ทำตามสูตรนี้


ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน

คำที่เกี่ยวข้อง