ข้าวหน้าไก่
เปลี่ยน

ข้าวหน้าไก่

Ni Cha Ree

ส่วนผสม

  1. เนื้อไก่หั่นเต๋า 1 ถ้วย
  2. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  5. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  6. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  7. แป้งข้าวโพดละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำซุป 1 ถ้วย
  9. น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
  10. พริกชี้ฟ้าเขียว หั่นแว่น
  11. พริกชี้ฟ้าแดงซอย สำหรับตกแต่ง
  12. แครอท หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
  13. ต้นหอมซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  14. น้ำมันงา 1 ช้อนชา

วิธี

  1. เปลี่ยน

    หมักไก่ ด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา แป้งข้าวโพด พริกไทย นวดๆ แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 30 นาที

  2. Blank step
    เพิ่มรูป

    ตั้งกระทะทอดไก่ให้กรอบนอกนุ่มใน พักไว้

  3. Blank step
    เพิ่มรูป

    กระทะอีกใบ ตั้งน้ำซุปให้เดือด ใส่ไก่ แครอท พริกชี้ฟ้าหั่นแว่นปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส ใสต้นหอม ปิดไฟ

เพิ่มขั้นตอน

คุกสแนป

(1)

แรงบันดาลใจจากเพื่อนๆที่ได้ปรุงสูตรนี้


คุณได้ทำตามสูตรนี้แล้วหรือยัง?

แชร์ภาพที่คุณทำ..ถึงเจ้าของสูตร

แชร์คุกสแนป