ยำวุ้นเส้นฉบับคนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้
Sarocha Best
@cook_8357711
สืบเนื่องมาจากอยากทำอะไรทานง่ายๆแต่ก็เบื่อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแล้วเลยได้ออกมาเป็นยำวุ้นเส้นที่ทำง่ายเตรียมเครื่องไม่ยุ่งยากค่ะ
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
แกะวุ้นเส้นมาแช่น้ำเปล่า หลังจากเส้นเริ่มนิ่มแล้วก็เอามาหั่นแบ่งเป็นสองท่อนแล้วต้มน้ำรอเอาเครื่องลงไปลวกค่ะ
-
2
เตรียมหมูสับโดยเอามาผัดกับน้ำเล็กน้อย
-
3
หั่นหมูยอ
-
4
หั่นผัก
-
5
ทำน้ำยำรอโดยใช้พริกน้ำตาลน้ำปลาน้ำมะนาวปรุงให้ได้รสชาติที่ชอบค่ะ
-
6
หลังจากลวกวุ้นเส้นและหมูยอแล้วก็เอามาคลุกกับน้ำยำ ก็ทานได้แล้วค่า 😋
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความคิดเห็น