ตำตีนไก่

แก้ไขสูตรอาหาร
แชร์

ส่วนผสม

2 เสริฟ
  1. พริก 8 เม็ด
  2. กระเทียม 2 กลีบ
  3. มะละกอสับ นิดหน่อย
  4. ปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ผงชูรส 1 ช้อนชา
  8. มะเขือ/มะเขือเทศ อย่างละ 2 ลูก
  9. มะนาว 1 ลูก
  10. ตีนไก่ต้มสุก 9 ชิ้น

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตำพริก,กระเทียม

  2. 2

    ใส่มะเขือและมะเขือเทศ,น้ำปลา,ปลาร้า,น้ำตาล,มะนาว,ผงชูรส ปรุงรสตามชอบ ยองๆให้เข้ากัน ใส่เส้นมะละกอลงไป ตำให้เข้ากัน ใส่ตีนไก่ลงไป หั่นผักชีฝรั่งลง คนๆ ตักใสจานพร้อม เสริฟ

กดแสดงความรู้สึก

ความคิดเห็น (3)

โพสต์สูตรโดย

แก้ม ป่อง
เมื่อ

สูตรอื่นๆ จากนักโพสต์สูตรของเรา