อาหารตุรกี Sebzeli pilav ข้าวหุงกับผัก

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Cooking with Deniz🏖️🌊
Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen
กรุงเทพมหานคร

สามีผู้ไม่ทานผักเลยจับมาอยู่ในข้าวดูสิจะทานมั้ย ทานคร่าอร่อยด้วยไม่มีเขี่ยทิ้ง ประสบความสำเร็จ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
แชร์

ส่วนผสม

30นาที
6 เสริฟ
  1. ซูกินี 1 หัว
  2. มะเขือยาวก้านดำ 2 ลูก
  3. แครอท 1 หัว
  4. ข้าวสาร 2 ถ้วย
  5. เกลือ 1 ช้อนชา
  6. เนย 25 กรัม
  7. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำสต๊อคอะไรก็ได้ 4 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    หั่นผักทุกอย่างเป็นเต๋า ลงทอดทีละอย่างจนสุก พักซับน้ำมันไว้

  2. 2

    ใส่น้ำมันลงหม้อหรือกระทะก็ได้ไฟกลาง ผัดข้าวสาร นาที ใส่เนยผัดต่อ ใส่ผักที่ทอดไว้ เกลือ ตามด้วยน้ำซุปร้อนๆ พอเดือดหรี่ไฟอ่อน ปิดฝาหมั่นกลับข้าวทุก 5 นาที หากข้าวยังไม่สุกแต่น้ำแห้งเติมน้ำซุปได้ ปิดฝา พอข้าวสุกปิดไฟปิดฝาให้ข้าวระอุ เสริฟพร้อมเนื้อก้อนทอด ราดโยเกิร์ตบนข้าว หรือจะทานข้าวเปล่าๆกับโยเกิร์ตก็ได้

กดแสดงความรู้สึก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Cooking with Deniz🏖️🌊
เมื่อ
กรุงเทพมหานคร
ผู้หญิงทำอาหารมักเป็นผู้หญิงมีเสน่ห์ นี่และเหตุผลที่ชอบทำอาหาร ทำอวดผู้ และเป็นการระบายความเครียดอีกวิธีที่ทำให้เรามีสมาธิกับตัวเองมากที่สุด
ดูเพิ่มเติม