อาหารตุรกี Sebzeli pilav ข้าวหุงกับผัก
Cooking with Deniz🏖️🌊
@Deniz_kitchen
สามีผู้ไม่ทานผักเลยจับมาอยู่ในข้าวดูสิจะทานมั้ย ทานคร่าอร่อยด้วยไม่มีเขี่ยทิ้ง ประสบความสำเร็จ
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
หั่นผักทุกอย่างเป็นเต๋า ลงทอดทีละอย่างจนสุก พักซับน้ำมันไว้
-
2
ใส่น้ำมันลงหม้อหรือกระทะก็ได้ไฟกลาง ผัดข้าวสาร นาที ใส่เนยผัดต่อ ใส่ผักที่ทอดไว้ เกลือ ตามด้วยน้ำซุปร้อนๆ พอเดือดหรี่ไฟอ่อน ปิดฝาหมั่นกลับข้าวทุก 5 นาที หากข้าวยังไม่สุกแต่น้ำแห้งเติมน้ำซุปได้ ปิดฝา พอข้าวสุกปิดไฟปิดฝาให้ข้าวระอุ เสริฟพร้อมเนื้อก้อนทอด ราดโยเกิร์ตบนข้าว หรือจะทานข้าวเปล่าๆกับโยเกิร์ตก็ได้
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความคิดเห็น