ครัวหมีอวดเมีย
ครัวหมีอวดเมีย @bearbearkitchen
กรุงเทพฯ, ไทย

คือไม่ได้จะฟิวชั่นอะไรหรอกครับ เรื่องมีอยู่ว่า ระหว่างทำผัดไทวุ้นเส้นพบว่าหัวไช่โป้วกับเต้าหู้เหลืองหมดเลยเอาวุ้นเส้นไปคลุกซีอิ๊วหวาน พริกหอม และน้ำมันหอย กลบถั่วงอกที่ผัดไว้ครึ่งๆกลางๆ ปิดฝาอบ ปรากฏรสชาติใช้ได้แบบงงๆ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
แชร์

ส่วนผสม

  1. วุ้นเส้น 1 กำมือ
  2. กุ้ง ไซส์ใหญ่ 2-3 ตัว
  3. ถั่วงอก 1 กำมือ
  4. ต้นหอมญี่ปุ่นซอย 1/3 กำมือ
  5. เบคอนหั่นท่อน 2 เส้น

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ผัดกระเทียม เบคอน และกุ้ง กึ่งสุก

  2. 2

    ลงถั่วงอก

  3. 3

    ระหว่างผัดถั่วงอก เอาวุ้นเส้นคลุกซีอิ้วหวาน พริกไท พริกหอม(ชวนเจีย)

  4. 4

    ทิ้งวุ้นเส้นลงไปคลุกกับกุ้ง ถั่วงอกที่เกือบสุกแล้ว โรยหอมญี่ปุ่นซอยเเว่น ผัดต่ออีก2-3นาที

  5. 5

    เสร็จ...

กดแสดงความรู้สึก

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

ครัวหมีอวดเมีย
เมื่อ
กรุงเทพฯ, ไทย
ออกหากินตอนกลางคืน แอบเปิดตู้เย็นทำโน่นทำนี่ แล้วถ่ายรูปเก็บไว้อวดเมียตอนเช้า ครัวหมีอวดเมีย เมียไม่ค่อยได้กิน...
ดูเพิ่มเติม