ข้าวผัดกระเทียมไฮไลร์
Kong Suttipat
@cook_9550466
สูตรนี้ที่มันสีเหลืองๆเพราะใส่ไข่เยอะไปน่ะครับ
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
นำเนยไปละลายในกระทะและนำกระเทียมหั่นแว่นมาเจียวให้หอมผัดเข้ากับเนยจนหอม
-
2
พอกระเทียมเนยหอมแล้ว (สามารถใส่ เนื้อหมู เนื้อไก่ก็ได้) และใส่ไข่ ลงไปผัด และใส่ข้าว1ถ้วยมาผัดจน ข้าวเปลี่ยนสีและหอม
-
3
พอผัดข้าวหอมและเปลี่ยนสีแล้ว...ปรุงเครื่องปรุงสีอิ๋วขาว ผงชูรส น้ำตาลผัดให้เข้ากัน
-
4
และพอผัดจนเสร็จแล้ว จึงนำต้นหอมที่สับและกระเทียมเจียวไปผัดให้เร็วๆ และจัดใส่จานเลยย
-
5
ทิป: อาจจะใส่พริกไทยเพื่อความฉุนและหอมมีรสชาติ
-
6
และอาจใส่ซอสพริกลงไปด้วยเพื่อความเผ็ดนิดๆของซอส
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
ความคิดเห็น