ผัดบวบใส่ไข่
เปลี่ยน

ผัดบวบใส่ไข่

ไม่เคยทำเคยแต่ซื้อทานวันนี้ไปตลาดตอนเช้าได้ผักสดราคาไม่แพงมาทำทานกันในบ้าน ชอบผัดแบบนิ่มๆเด็กน้อยจะได้ทานได้ด้วย

Cooking with Chef Deniz🏖️🌊

ส่วนผสม

4 เสิร์ฟ
  1. บวบงู 2 อัน
  2. ไข่ 2 ฟอง
  3. กระเทียม 3 กลีบ
  4. น้ำมัน
  5. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาล 2 ช้อนชา

วิธี

15นาที
  1. ปอกเปลือกบวบให้สะอาดหั่นแฉลบ กระเทียมบุบพอแตก

  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยเจียวกระเทียมให้เหลืองตอกไข่ยีให้สุกตามด้วยบวบปรุงรสเลยผัดให้เข้ากันเติมน้ำเล็กน้อยเพราะเดียวน้ำในบวบจะออกมากจะกลายเป็นแกงมากกว่าผัด ผัดจนบวบนิ่มสุกดี ชิมรสพร้อมเสริฟ

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(2)

หาไอเดียจากเพื่อนๆที่ได้ทำตามสูตรนี้


ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน