น้ำพริกหนุ่ม
เปลี่ยน

น้ำพริกหนุ่ม

วันนี้มาแบบฉบับคนกรุงที่ค่อนข้างลำบากในการติดเตาย่างเครื่องน้ำพริกค่ะ

Areerat Chaichoy

ส่วนผสม

  1. พริกหนุ่ม 20 เม็ด
  2. หัวหอมไทย 5 หัว
  3. กระเทียมไทย 2 หัว
  4. ผงปรุงรส 1 ชต
  5. น้ำมะนาว 1 ชต
  6. น้ำปลา 2 ชต

ขั้นตอน

  1. นำพริก หอม กระเทียมลงต้มจนเปลื่อยพักไว้จนเสด็ดน้ำ ลอกเปลือกออกจนหมด

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  2. โขลกทุกอย่างรวมกันปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ผงปรุงรสเป็นอันเสร็จสิ้นคะ #สัดส่วนและปริมาณเครื่องปรุงถูกปากคนทำค่ะไม่ชอบลดเพิ่มได้ตามต้องการน่ะค่ะ

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(1)

หาไอเดียจากเพื่อนๆที่ได้ทำตามสูตรนี้


ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน