ตำมะเขือพวง #รักบ้านเกิด
Pui Bali
@lovecook_1979
ที่บ้านจะเรียกตำมะเขือพวง ตำเหมือนกันกับน้ำพริก ตอนเด็กๆยายจะตำให้กินบ่อยๆ คิดถึงฝีมือยายจัง
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
เอาพริก กระเทียม หอมแดง ไปคั่วในกะทะให้สุกแล้วเทออกพักไว้
-
2
ใส่มะเขือพวงไปคั่วในกะทะต่อจนสุก
-
3
ตำพริก กระเทียม หอมแดงที่คั่วแล้วให้พอละเอียดแล้วใส่มะเขือพวง
-
4
ตำมะเขือพวงให้แตกแล้วปรุงรสเติมน้ำปลาร้า น้ำปลา มะนาว คลุกให้เข้ากันชิมรสชาติดูตามชอบ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม
ความคิดเห็น