ยำมาม่า
ส่วนผสม
-
มาม่า 1 ซอง
-
กะหล่ำ
-
หมูหั่นเป็นชิ้น
-
ต้นหอมซอย
-
มะนาว 2 ชต
-
น้ำกระเทียมดอง 2 ชต
-
น้ำตาลปีบ 1 ชต
-
น้ำปลา 2 ชต
-
พริกขี้หนูตำละเอียด ตามใจชอบ
-
พริกขี้หนูซอย
ขั้นตอนการทำ
-
1
ต้มมาม่าให้สุก ตักขึ้นมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ คลุกน้ำมันนิดหน่อย เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
-
2
นำเนื้อหมูที่หั่นเป็นชิ้น ต้มให้สุก
-
3
ปรุงน้ำยำตามใจชอบ เสร็จแล้วนำมาม่าและหมู ผักที่ลวกแล้ว มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
ความคิดเห็น