ผัดฟักทองกับไข่ใบโหระพา #รักบ้านเกิด
เปลี่ยน

ผัดฟักทองกับไข่ใบโหระพา #รักบ้านเกิด

สมัยเด็กๆยายชอบทำให้ทานบ่อยมาก ฟักทองต้องหวานมันจะอร่อยที่สุด

Pui Bali

ส่วนผสม

  1. ฟักทองหั่นชิ้นเล็ก 300-400 กรัม
  2. ไข่เป็ด 2 ฟอง
  3. ใบโหระพาเด็ดตามชอบ
  4. กระเทียมสับนิดหน่อย
  5. น้ำมันพืช 2 ชต
  6. ซอสหอยนางรม 1 ชต
  7. ซีอิ้วขาว 1 1/2 ชต
  8. น้ำปลา 1/2 ชต
  9. พริกไทยดำป่น
  10. น้ำเปล่านิดหน่อย

วิธี

  1. เปลี่ยน

    ผัดกระเทียมให้หอมแล้วใส่ฟักทองลงผัด

  2. เปลี่ยน

    เติมน้ำนิดหน่อยแล้วปิดฝาไว้สักพัก

  3. เปลี่ยน

    เปิดฝาออกปรุงรสแล้วตอกไข่ใส่ผัดให้ไข่สุก

  4. เปลี่ยน

    ใส่พริกไทยดำ ใบโหระพาผัดคลุกสัก2-3ทีปิดไฟ ตักเส

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(2)

หาไอเดียจากเพื่อนๆที่ได้ทำตามสูตรนี้


ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน