เห็ดหูหนูผัดไข่ #เย็นนี้ผอมแน่
Areerat Chaichoy
@cook_12160041
เห็ดหูหนูเป็นอะไรที่ไม่กินเลยตั้งแต่เด็กๆ แต่พอได้ลองกินแบบผัดใส่ไข่ครั้งแรกก็ชอบเลยค่ะ กรุบกรอบอร่อยมากๆ
ส่วนผสม
-
ไข่ไก่ 2 ฟอง
-
เห็ดหูหนู 100 กรัม
-
ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
-
พริกขี้หนู 2 เม็ด
-
กระเทียมจีนสับหยาบ 5 กลีบ
-
ซอสหอย 1 ชต
-
น้ำตาลทราย 1 ชช
-
พริกไทยป่น 2 ชช
ขั้นตอนการทำ
-
1
มาดูวัตถุดิบและเครื่องปรุงกันค่ะ
-
2
ขั้นตอนแรกเจียวกระเทียมพอเหลืองหอม
-
3
ตอกไข่แล้วยีๆ
-
4
ใส่เห็ดหูหนูและทำการปรุงรส จากนั้นใส่ต้นหอม พริกขี้หนูและพริกไทยป่นผัดจนเข้ากันเป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ
-
5
ตักเสริฟ์พร้อมรับประทานค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
เป็นคนต่างจังหวัดที่มาอาศัยและทำงานในกรุงเทพ ชื่นชอบในการทำอาหารและปลูกพืชผักสวนครัวในกระถางกินเอง
ดูเพิ่มเติม
ความคิดเห็น