ต้มไก่ใส่เส้นร้อน ฉบับลูกอีสาน #เย็นนี้ผอมแน่

มี 38 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้มนวลชวนทำกิน
แก้มนวลชวนทำกิน @cook_12442911

ให้ฝืนใจอดข้าว..เราทำยาก
น้ำตานองไหลพราก... แม้ดึกดื่น
แต่วุ้นเส้นคงช่วยได้... ยามค่ำคืน
ให้พองอืด จนนอนตื่นมาอีกวัน

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
แชร์

ส่วนผสม

2-3 เสิร์ฟ
  1. น้ำปลาร้าปรุงรส 2-3 ช้อนโต๊ะ
  2. หอมแดง พริกแห้ง กระเทียม อย่างละ3-4 หัว
  3. น้ำปลาดี 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ตะไคร้ ใบมะกรูด 1 กำ
  5. ไก่ ครึ่งกิโล

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตะไคร้ ซอย พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง โขลกรวม

  2. 2

    เด็ดใบแมงลัก มะกรูด ตะไคร้หั่นท่อน ส่

  3. 3

    ไส่ที่โขลกทั้งหมด ไก่ น้ำ น้ำปลาร้า น้ำปลาดี ชูรสนิดหน่อย

  4. 4

    ใส้วุ้นเส้นสด รอเด็ด ตักเสริฟ

กดแสดงความรู้สึก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

แก้มนวลชวนทำกิน
เมื่อ
สาวแว่น ตัวตัน ผู้รักการกินเป็นชีวิตจิตใจ หลายครั้งที่นั่งคิดถึงรสมือแม่แล้วหาร้านกินย้ากยาก ก็ลองทำเองซะเลย ^^~
ดูเพิ่มเติม