ขนมกล้วย #สูตร2ใส่แป้งท้าวยายม่อม
เปลี่ยน

ขนมกล้วย #สูตร2ใส่แป้งท้าวยายม่อม

Areerat Chaichoy

ส่วนผสม

  1. กล้วยน้ำว้าสุกงอมขูดเอาแต่เนื้อ 1หวี/10ลูก
  2. แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
  3. แป้วมัน 2 ชต
  4. แป้งท้าวยายมอม 1 ชต
  5. เกลือป่น 1 ชช
  6. กะทิ 200 มล
  7. มะพร้าวอ่อนขูดเส้น 1ถ้วยตวง #แบ่งเป็น2ส่วน

ขั้นตอน

  1. นำแป้งทั้งหมดมาร่อนก่อน1รอบ

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  2. จากนั้นนำกะทิค่อยๆเติมใส่แป้งทีล่ะนิดแล้วใช้มือคนๆกวนๆจนเข้ากันดี

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  3. นำเกลือป่นและกล้วยที่ทำการขย่ำไว้แล้วมาเคล้าให้เข้ากันดี

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  4. #นำภาชนะที่จะใส่กล้วยนึ่งก่อน5นาทีกันการติด จากนั้นเทใส่พิมพ์หรือถ้วยตะไลจากนั้นโรยหน้าด้วยมะพร้าวอ่อน

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  5. จากนั้นนึ่งด้วยไฟแรง15-20นาทีหรือจนกล้วยสุก

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  6. จากนั้นทำการพักไว้จนกล้วยเย็นสนิดแล้วจะแกะออกจากภาชนะง่ายขึ้นค่ะ

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(0)

ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน