ไข่ตุ๋นกะเพราไก่ลาวา
ครัวคิดนิ😋
@kidcook123
เป็นการรวมตัวกันของ2เมนูที่รสชาติอร่อยเข้ากันมากค่ะ
ขั้นตอนการทำ
-
1
ตอกไข่ใส่ถ้วย แยกไข่แดงเก็บไว้1ฟอง
-
2
ผสมไข่กับนมจืด นำไปกรองใส่ถ้วยนึ่ง15นาที
-
3
ทำผัดกะเพราไก่ เริ่มจากนำพริกและกระเทียมตำหยาบลงผัดในน้ำมัน
-
4
ใส่ไก่ลงไปผัดปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำปลาซีอิ๋วขาวและซีอิ๋วดำหวาน ชิมรสตามชอบ
-
5
ใส่ใบกะเพราลงไปผัดต่อจนทุกอย่างสุกตักใส่จาน
-
6
นำกะเพราไก่ที่ได้โรยหน้าไข่ตุ๋น และนำไข่แดง1ฟองวางตรงกลางไข่ตุ๋นนึ่งต่ออีก2นาที เป็นอันเสร็จค่ะ^_^
-
7
เป็นคลิปลิ้งนี้นะคะ https://youtu.be/orrbJ8tAx0A
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความคิดเห็น