สะตอผัดกะปิหมูสับ
เปลี่ยน

สะตอผัดกะปิหมูสับ

สำหรับคนที่ชอบแบบสูตรผัดแห้งๆ

Makanan Aganisthagorn

ส่วนผสม

  1. หมูสับ 200 กรัม
  2. สะตอ 3-4 ฝัก
  3. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  5. พริกขี้หนูแดงเม็ดใหญ่ 6-8 เม็ด
  6. กระเทียม 50 กรัม
  7. น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

  1. โขลกพริกกระเทียมให้พอละเอียด ผัดกับน้ำมันให้หอมฉุน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  2. ใส่หมูสับผัดจนเริ่มใกล้สุก

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  3. ใส่กะปิและน้ำตาลมะพร้าว หยอดน้ำเปล่าเพื่อให้กะปิละลายกระจายตัวประมาณสามช้อนโต๊ะ

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  4. ผัดจนหอมกะปิ ใส่สะตอตามลงไป ผัดจนน้ำเปล่าที่เติมเริ่มแห้งลง

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  5. ใส่น้ำมันหอยผัดจนน้ำมันหอยแห้งเหนียวเคลือบ

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  6. จัดใส่จาน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(3)

หาไอเดียจากเพื่อนๆที่ได้ทำตามสูตรนี้


ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน