ไข่สะใภ้
เปลี่ยน

ไข่สะใภ้

chanya

ส่วนผสม

  1. ไข่ไก่ 4 ฟอง
  2. หอมแดง 5 หัว
  3. น้ำตาบปี้บ 1/4 ถ้วยตวง
  4. น้ำมะขามเปียกหรือน้ำส้ม 1 ชต
  5. น้ำซอสปรุงรส 1 ชต
  6. น้ำปลา 1 ชช
  7. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
  8. ส่วนผสมน้ำราด..ปรับแต่งได้ตามชอบ

ขั้นตอน

  1. ทอดไข่แบบไข่ดาว แต่ตักให้กลิ้งไปมาให้เป็นก้อน..พยายามได้แค่ไหน เอาแค่นั้น😊..แล้วพักไว้

    เปลี่ยน
  2. หั่นหอมแดงแล้วลงเจียวในกระทะให้หอม พอกรอบๆๆ ตักขึ้นพักไว้

    เปลี่ยน
  3. ทำน้ำราดกันค่ะ..นำเครื่องปรุงทุกอย่างผสมกันตั้งในกระคนไปมาให้เดือดและเริ่มเหนียว.. ชิม..ยกลงราดไข่ โรยหอมเจียว..พร้อมเสริฟ

    เปลี่ยน
เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(2)

หาไอเดียจากเพื่อนๆที่ได้ทำตามสูตรนี้


ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน

คำที่เกี่ยวข้อง